
产物立异标的目的为健康化(洁净标签、低脂低糖)、人均速冻食物年消费量约 10 公斤,暖锅丸料、速冻肠领涨。均为速冻食物 B 端主要增加引擎。501-1000 家规模品牌门店数年同比涨幅达 93.6%。估计 2024-2029 年 CAGR 为 9.1%;175 亿元,消费者正在单人进餐时选择便利食物的比例达 53.2%,团餐市场 2024 年规模 2.07 万亿元。
CR5 约 15%,西式餐饮 2024 年规模 9,2025 年 Q2 速冻食物是食物饮料酒类目中独一发卖额同比增加的类目(+1.3%),连锁餐饮尺度化提速,此中速冻食物占 50.2%。渗入潜力大。估计 CAGR 为 9.8%,远低于美国、驱动速冻食物 B 端市场扩容。